天南地北文化街

九九重阳

2011-10-03T22:04:00.006+08:00

农历的九月初九为重阳节，是中国的传统节日之一。

何谓九九重阳?
在《易经》中，“六”为偶数、属阴；“九”为奇数、属阳。
九月初九，因日月并阳，两九相重，故称重阳，也叫重九。
古人认为重阳日是个好日子，在很早期就开始过此节日了。
“九九”，因和“久久”同音，且九在数字中是最大值的，带“长久长寿”的含义。
加上秋季是一年收获的黄金季节，人们就对重阳节有着特别的期待和感情。
九月秋季，冬天将至。人们也开始添置冬装，更不忘在拜祭先人时烧纸衣，
让先人在阴间过冬。这一来，重阳节便演变为扫墓及为先人焚化冬衣的节日了。

重阳节的传说：（转载自《中国网》）

相传在东汉时期，汝河有个瘟魔，只要它一出现，家家就有人病倒，
天天有人丧命，这一带的百姓受尽了瘟魔的蹂躏。

一场瘟疫夺走了青年恒景的父母，他自己也因病差点儿丧了命。

病愈之后，他辞别了心爱的妻子和父老乡亲，决心出去访仙学艺，

为民除掉瘟魔。恒景四处访师寻道，访遍各地的名山高士，

终于打听到在东方有一座最古老的山，山上有一个法力无边的仙长，

恒景不畏艰险和路途的遥远，在仙鹤指引下，终于找到了那座高山，

找到了那个有着神奇法力的仙长，仙长为他的精神所感动，
终于收留了恒景，并且教给他降妖剑术，还赠他一把降妖宝剑。
恒景废寝忘食苦练，终于练出了一身非凡的武艺。

这一天仙长把恒景叫到跟前说：“明天是九月初九，瘟魔又要出来作恶，
你本领已经学成，应该回去为民除害了”。仙长送给恒景一包茱萸叶，

一盅菊花酒，并且密授避邪用法，让恒景骑着仙鹤赶回家去。

恒景回到家乡，在九月初九的早晨，

按仙长的叮嘱把乡亲们领到了附近的一座山上，发给每人一片茱萸叶，

一盅菊花酒，做好了降魔的准备。中午时分，随着几声怪叫，
瘟魔冲出汝河，但是瘟魔刚扑到山下，突然闻到阵阵茱萸奇香和菊花酒气，

便戛然止步，脸色突变，这时恒景手持降妖宝剑追下山来，

几个回合就把温魔刺死剑下，

从此九月初九登高避疫的风俗年复一年地流传下来。
梁人吴均在他的《续齐谐记》一书里曾有此记载。

转载：网上图像

重阳节的庆祝活动包括登高、吃重阳糕、赏菊并饮菊花酒、

及插茱萸和簪菊花。除此之外，中国各地还有着独特的过节方式。

但说到重阳节，最让人印象深刻的莫过于

王维（唐）的《九月九日忆山东兄弟》
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。

沉鱼落雁、闭月羞花

2011-03-02T22:39:00.014+08:00

现在有着的种种选美比赛，令到时下的现代人对美的追求是越来越重视了。

为了健康理由也好，为了社交礼貌也罢，几乎每个人都负起了“我要更美更帅”的责任了。

提到美，令我想起了沉鱼落雁、闭月羞花这两句成语及其背后那“动人”的故事。

或许你对这些故事已经了如指掌了，但也不妨回味回味其中的“奥妙”之处：

以下内容转载自白度知道网站：

沉鱼

春秋战国时期，越国有一个叫西施的，是个浣纱的女子，五官端正，粉面桃花，

相貌过人。她在河边浣纱时，清彻的河水映照她俊俏的身影，使他显得更加美丽，

这时，鱼儿看见她的倒影，忘记了游水，渐渐地沉到河底。

从此，西施这个“沉鱼”的代称，在附近流传开来。

落雁

汉元帝在位期间，南北交兵，边界不得安静。汉元帝为安抚北匈奴，

选了位叫王嫱的宫女（号昭君）与单于结成姻缘，以保两国永远和好。在一个秋高气爽的日子里，

昭君告别了故土，登程北去。一路上，马嘶雁鸣，撕裂她的心肝；悲切之感，使她心绪难平。

她在坐骑之上，拨动琴弦，奏起悲壮的离别之曲。南飞的大雁听到这悦耳的琴声，

看到骑在马上的这个美丽女子，忘记摆动翅膀，跌落地下。从此，昭君就得来“落雁” 的代称。

闭月

三国时汉献帝的大臣司徒王允的歌妓貂婵在后花园拜月时，忽然轻风吹来，

一块浮云将那皎洁的明月遮住。这时正好王允瞧见。王允为宣扬他的女儿长得如何漂亮，

逢人就说，我的女儿和月亮比美，月亮比不过，赶紧躲在云彩后面，因此，

貂婵也就被人们称为“闭月”了。

羞花

唐朝开元年间，有一美貌女儿叫杨玉环（杨贵妃），被选进宫来。杨玉环进宫后，思念家乡。

一天，她到花园赏花散心，看见盛开的牡丹、月季...想自己被关在宫内，虚度青春，不胜叹息，

对着盛开的花说：“花呀，花呀！你年年岁岁还有盛开之时，我什么时候才有出头之日？”

声泪俱下，她刚一摸花，花瓣立即收缩，绿叶卷起低下。哪想到，她摸的是含羞草。

这时，被一宫娥看见。宫娥到处说，杨玉环和花比美，花儿都含羞低下了头。

“羞花”的称号由此得来。

转载：网上图像

沉鱼落雁、闭月羞花，中国古代“四大美女”：西施、王昭君、貂蝉、杨贵妃。

其中以西施居首，王昭君次之，貂蝉再次，杨贵妃为末。

另外，西施也是美的化身和代名词。你同意吗？

十二生肖

2010-11-30T23:37:00.005+08:00

生肖，或属相，是由十二种动物所组成，用于纪年。

十二生肖依顺序排列分别为鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗和猪。

十二生肖来源的说法有很多，较科学的是和十二地支有关。按十二地支，

子属鼠、丑属牛、寅属虎、卯属兔、辰属龙、巳属蛇、

午属马、未属羊、申属猴、酉属鸡、戌属狗及亥属猪。

转载：网上图像

但最为我们熟悉且津津乐道的是动物赛跑的民间传说：（转载自《维基百科》）

传说中有一年，玉皇大帝过生日，下令所有的动物在正月初九这天前来祝寿，

并决定按前来祝贺生日的报到顺序选定十二种动物，作为通往上天之路的守卫，并按年轮流值班。

当时老鼠和猫是邻居，但平时体大的猫常常欺负弱小的老鼠，老鼠对猫往往也只是敢怒而不敢言。

猫有个贪睡的毛病，接到玉皇大帝下的命令后，老鼠窃喜：报复猫的机会终于来了。果不其然，

猫叩响了老鼠家的门，请求老鼠在给玉皇大帝祝寿时，叫醒它一同前往，老鼠满口答应。

为了报复猫，到了正月初九清晨，老鼠便悄悄地出发了。老鼠虽然起得很早，跑得也很快，

但到了宽宽的河边，面对着涛涛的河水，它发愁了，只好坐在河边等其他动物渡河时，

跳到它们的背上借助它们的力量渡河。

等了好一会儿，最早出门的牛，默默地一步一步地走到了河边，

老鼠趁牛泅入水中的瞬间，敏捷地跳到牛耳朵里，牛平时就以憨厚、助人为乐著称，

因此它对老鼠这种投机行为毫不在意。

渡过了河，老鼠觉得躺在牛耳朵里既舒服，又省力，并没有跳下来的意思，天近傍午时，

牛载着老鼠到了玉帝的家门外，当牛刚要进门时，谁知老鼠迫不及待地从牛耳朵里窜出来，

抢先跳到了玉帝面前，就这样，老鼠终于取得了第一名。而载了它一路的牛，仅获得第二名。

稍后老虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗也陆续到达。

猪虽然很蠢，但也按时到达，名列第十二名。

玉帝按它们报到的先后次序一一赐封它们为每年的轮值生，十二生肖的顺序就这样确定下来。

转载：网上图像

正月初十，天还没有亮，熟睡了几天的猫终于醒了，它趁黑就上路了。

它因为一路上的冷清，认为别的动物还没出发，感到十分得意。

到了玉帝门前，它一边敲门、一边高喊：“玉帝！猫来报到了！”。

前来开门的人，哈哈大笑地对猫说：“你真是一只大笨猫，你已经迟来一天了，还是回去洗洗脸，

清醒清醒脑子吧！不要老是一副睡不醒的样子，把玉帝的指令也抛诸脑后。”

此时，猫已经愤怒到了极点。从此，它与老鼠结下了怨仇，一见到老鼠就发誓把它咬死，

大有不吃尽天下老鼠誓不甘休的气势！

打油诗

2010-11-16T22:29:00.004+08:00

打油诗是一种通俗诙谐而不拘平仄的体诗。

打油诗的用字都通俗易懂、诙谐幽默，而且琅琅上口。

虽然不太注重格律，但打油诗通常都押韵，且大多由五或七字句组成。

相传打油诗是由唐代书生张打油所创。

他的《咏雪》描述了当时的雪景，用的都是简易的俚语。

而最让人们津津乐道的更是他整篇诗都没提到一个雪字，

但却能让雪的全貌和神态表露无遗。

《咏雪》　张打油

江上一笼统，井上黑窟窿；

黄狗身上白，白狗身上肿。

转载：网上图像

转载自百度百科：

清代有个新嫁娘，众宾客酒足饭饱之后，开始大闹新房，

欢声笑语，热浪阵阵，直至深夜，还逼新娘吟诗一首，表达新婚之夜的感受。

这真是强人所难。新娘无奈，终于口占一首：

“谢天谢地谢诸君，我本无才哪会吟？曾记唐人诗一句，‘春宵一刻值千金’。”

可是这一吟，非同小可，立刻产生轰动效应。众宾客哗然大笑，乐不可支，

都说“好，好！”有的说：“新娘急了，时间宝贵！”说着乘欢而散。

此诗妙在末句，虽为引语，但此时此地，别有新意，个中奥妙，

当可意会而不可言传，当可神通而不可语达。

近代的人都用打油诗来嘲弄或讽刺对社会百态。

那你今天“发表”了对时事看法的打油诗了吗？

油炸鬼 vs 油炸桧

2010-11-05T12:29:00.003+08:00

油条和咖啡乌，相信是大马人所熟悉的早餐之一。

油条，顾名思义是一种条状的油炸食物、中间膨松、口感香脆而带一点韧劲。

油条又称油炸鬼、油炸粿、炸面或油粿子。

传说，油条的由来和大英雄岳飞有关。

转载：网上图像

相传，中国南宋期间，岳飞被秦桧和一伙卖国贼以“莫须有”的罪名加害而被杀了。

此事流传到民间后，大家都对秦桧恨之如骨。

当时，在临安（今杭州市）的风波亭附近有两个卖早点的小贩，王二和李四，

为了发泄心中的不满和愤怒，就用面团搓捏了形如秦桧和他老

婆王氏的两个面人，放到油锅里炸，还边炸边喊叫：“油炸桧啊！快来看油炸桧啊！”

因此，“油炸桧”这种食物就很快的在各地流传开来了。

转载：网上图像

由于“桧”和“鬼”同音，人们也把油条称“油炸鬼”。

由此可见，秦桧和王氏在人们心中的形象简直如同“恶鬼”一般！

除了油条和咖啡乌，大马人也把油条的吃法本土化了，那就是和“肉骨茶”一起食用。

把油条撕成一小段后放入肉骨茶内，让油条吸满了汤汁后再食用，简直是“双重美味”。

哈哈，此时此刻的你因该知道明天的早餐要吃什么了吗？

三从四德

2009-09-18T13:17:00.002+08:00

“三从四德”其实是封建社会里的礼教，用于束缚妇女的道德标准之一。
根据网上资料，“三从四德”是为适应父权制家庭稳定、
维护父权—夫权家庭（族）利益需要，根据“内外有别”、“男尊女卑”的原则，
由儒家礼教对妇女的一生在道德、行为、修养的进行的规范要求。

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那“三从四德”是指哪“三从”和哪“四德”呢？

三从是指：从父、从夫、从子。

未嫁从父：
要求未出嫁的女孩们听从父亲的话、不违父命，也要把家里的日常生活照顾周到。

出嫁从夫：
要求出嫁的女孩跟从、服从丈夫。
要视丈夫为“天”，从而遵守“天命不可逃，夫命不可违”，必须夫唱妇随。

夫死从子：
要求寡妇，守节不嫁、含辛茹苦抚养儿子、一切以儿子为中心，可说是“从夫”的延伸。

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四德是指：妇德、妇言、妇容、妇功。

妇德：
要注意德行，要有“贞顺”。
“贞”者坚守节操、守身如玉。“顺”者对公婆、丈夫孝顺、恭敬。
有说：做到“清闲贞静，守节整齐，行己有耻，动静有法”，就是具备了妇德。

妇言：
要注意言辞，不恶言、不抢话、不多言、不使人讨厌。

妇容：
要注意容貌，要保持服饰整洁、勤于打扫、讲究个人卫生。

妇功：
要拥有技艺，也指妇女的劳动与工作。
据“男主外、女主内”的说法，妇女应该奉养公婆、照顾丈夫孩子，
还要懂得勤俭节约生活上的各个细节。

如此看来，封建社会的女孩还蛮多规矩要跟从的呢！

烧肉粽

2009-06-04T13:44:00.005+08:00

转载：网上图像

当我们提到端午节的时候，第一个想到的就是粽子。
但是如果真正的去问问身旁的朋友，可能他们就对端午节的由来一知半解了。

端午节，是在农历的五月初五，也可称为：
端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重五、夏节、诗人节等。
端，意思是开端、初；故，初五也称端五。

关于端午节的由来有很多说法，较为人知的就是为了纪念楚国爱国诗人屈原。
转载：
屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，
每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。
又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，
终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。
当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。
为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。

屈原转载：网上图像

其他的说法也包括了：
纪念孝女曹娥、迎涛神、龙的节日、
恶日、夏至、纪念女诗人秋瑾、等等。

在端午节里，吃粽子的习俗是肯定少不了的。
据记载，端午节还有很多习俗，包括了：
喝雄黃酒、賽龙舟、在家门前懸鍾馗像、挂艾蒿和艾草（艾叶菖蒲）、
游百病、佩香囊、备牲醴。
家人也会給孩子手腕缠绕五彩丝线，传说可以续命，祈盼长命多福。

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哦，讲到粽子就不禁想起它那热腾腾、浓浓的香味了！去吃粽子咯！

清明节

2009-04-08T16:41:00.003+08:00

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清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。

相信大家对这首杜牧的詩，《清明》，都耳熟能详了。
清明节，是二十四节气之一，又叫踏青节。清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节。
雨量会在清明时相对增加，大地呈现春和景明之象。
这一时节万物“吐故纳新”，无论是大自然中的植被，还是与自然共处的人体，
都在此时换去冬天的污浊，迎来春天的气息，实现由阴到阳的转化。
民间也有着“清明前后，种瓜点豆”；“植树造林，莫过清明”的农谚。

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自古，清明扫墓的习俗已深入民间每一户家庭，谓之对祖先的“思时之敬”。
依习俗，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，
再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，
最后吃掉酒食回家。

其实除了扫墓，清明节还有许多失传的风俗，如古代曾长期流传的踏青、戴柳、蹴鞠、
植树、射柳、放风筝、打秋千等。据载，辽代风俗最重清明节，
上至朝廷下至庶民百姓都以打秋千为乐，仕女云集，踏青之风也极盛。

要考究清明节，须从古代一个非常有名的，现在已失传的节日——寒食节说起。
据记载，寒食节，又称熟食节、禁烟节，冷节。它的日期，是距冬至一百零五日，
也就是距清明不过一天或两天。这个节日的主要节俗就是禁火，不许生火煮食，
只能吃备好的熟食、冷食，故而得名。

寒食节的习俗，有上坟、效游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。
其中上坟之俗，是很古老的；有坟必有墓祭，后来因与三月上已招魂续魄之俗相融合，
便逐渐定在寒食上祭了。

无论如何，清明节是个让我们怀念和追思祖先为我们立下的种种事迹的节日。
我们也可借此机会告诉后代们先人们的点点滴滴，让他们有“归根”的感觉在心里。
我也认为，清明节也是让人们体验“孝”的一个节日。

今时今日的“现代人”，你有没有到过祖先的墓地扫墓呀？

二十四节气

2009-03-20T10:17:00.003+08:00

在古代的农耕社会，人们都是“靠天吃饭”。
又或者说，农民们依靠农作物为生，而农作物的收成多寡是跟天气变化息息相关。
所以，一年里的好天气将为农民带来更富裕的生活。
然而，天有不测风云，天气的变化往往让人们措手不及。

二十四节气是中国农历特有的重要组成部分。
早在春秋战国时代，人们就有了日南至、日北至的概念。
随后根据月初、月中的日月运行位置和天气及动植物生长等自然现象，
利用之间的关系，把一年平分为二十四等份，并且给每等份取了个专有名称，
这就是二十四节气。

据了解，距今三千五百多年前的殷商，
人们已对天气变化有所研究，也有了［分至］的记载。
［分至］清楚地利用春分、夏至、秋分和冬至把一年划分为四季。
一年有二十四个节气，而每个月有两个节气。
在月售的称［节］，月中的称［中气］，或简称［气］。

转贴：二十四节气和黄道十二宫

据说，节气是神农氏制订出来的。
古代的中国是个农、渔、林、牧的社会，农民配合这些节气，栽种适时的植物；
渔民也配合节气变化，知道了各种鱼类的成长与出现，而捕获了各种鱼类供食用；
一般人们也配合季节气候的变化，安排各种活动。

转贴：二十四节气表

为了方便记得一年节气的变化，人们就把二十四节气篇成了二十四节气民歌：
（一）
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒
每月两节不变更，最多相差一两天
上半年来六廿一，下半年是八廿三

（二）
立春阳气转，雨水沿河边，惊蛰乌鸦叫，春分地皮干，清明忙种麦，谷雨种大田；
立夏鹅毛住，小满雀来全，芒种开了铲，夏至不拿棉，小暑不算热，大暑三伏天；
立秋忙打甸，处暑动刀镰，白露烟上架，秋分不生田，寒露不算冷，霜降变了天；
立冬交十月，小雪地封严，大雪河封上，冬至不行船，小寒近腊月，大寒整一年。

人生七十古来稀

2009-01-01T12:21:00.005+08:00

常常听到的是[人生七十古来稀]。
意思是形容古时候活上七十岁的老人不多，要享高寿不易。

古时，人们对不同年龄层的人有不同的俗称。
那，除了[古稀]以外，其他年龄的别称又是什么呢？

以下转记了一些古时人们对不同年龄的俗称：

不满周岁 -- 襁褓　　　　　　　
２~３岁 -- 孩提　　　　　　　　
女孩７岁 -- 髫年　
男孩８岁 -- 龆年　　　　　
幼年泛称 -- 总角　　　　　　　
１０岁以下 -- 黄口　　　　　　
１３~１５岁 -- 舞勺之年　　　
１５~２０岁 -- 舞象之年　

１２岁（女）-- 金钗之年
１３岁（女）-- 豆蔻年华
１５岁（女）-- 及笄之年
１６岁（女）-- 破瓜年华、碧玉年华
２０岁（女）-- 桃李年华
２４岁（女）-- 花信年华
至出嫁 -- 梅之年
至３０岁（女）-- 半老徐娘

转贴：网上图像

２０岁（男）-- 弱冠

３０岁（男）-- 而立之年
４０岁（男）-- 不惑之年、强壮之年
５０岁 -- 年逾半百、知非之年、知命之年、艾服之年、大衍之年
６０岁 -- 花甲、平头甲子、耳顺之年、杖乡之年
７０岁 -- 古稀、杖国之年、致事之年、致政之年
８０岁 -- 杖朝之年
８０~９０岁 -- 耄耋之年
９０岁 -- 鲐背之年
１００岁 -- 期颐

刚好明天我有一位花信年华的朋友生日，在此祝她[生日快乐]、[笑口常开]！

孝 [貳]

2008-12-27T01:19:00.005+08:00

獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。
現代稍微年輕一代的朋友們，大多都是為了各自的理想而離鄉背井，
來到大都會謀生、打拼。更有的因而在離家蠻遠的"異鄉"落地生根了。
因此，"你家鄉在哪裏?"已成了"城市人"很普遍的問候語。
若一談到都來自同樣州、縣，或同樣家鄉的話，都格外親切、溫暖。

王維說的真沒錯：每逢佳節倍思親。
雖然大家都是離家很遠，但心裏總是惦記著遠在家鄉的雙親。
他們都過得好嗎？生活上還缺點什麽的嗎？
報章上若有地方新聞報道的話，也都會特別留意有關家鄉的那一段報道。

我想，如果說還想叫現代的朋友們向[二十四孝]的故事主人翁學習學習的話，
我肯定會被罵為瘋子、神經病！
但還是想了想，其實每逢過年過節，"城市人"有了較長的假期時，
都會回家走一趟，看看雙親、探望老朋友等等。
那，這應該也算是"孝"的一种表現吧！

大馬歌手張棟梁有一首歌，《爸爸媽媽》，我每一囘聼都有著不同的感動。
我認爲作詞人張覺隆太厲害了，把一般兒女的心聲都寫進歌詞裏。
尤其是"父母的偉大窮我一生也難以報答"，對我而言，堪稱"金句"。

樹欲靜而風不止，子欲養而親不在。
我想沒有必要一直把"孝"挂在嘴邊，以實際行動來表現"孝"才是最重要的吧！

轉貼：網上圖像

付《爸爸媽媽》的歌詞與大家分享：

歌手：张栋梁
专辑：主打张栋梁
歌曲：《爸爸妈妈》
作词：张觉隆
作曲：张觉隆
编曲：Terence Teo

恨不得快点　长大
天下父母都这般期盼着我们啊
我们已健康　成长
快来祈祷父母长命百岁啊
请记得要常回家看看爸爸和妈妈
简单的一顿饭他们也开心很久啊
随便聊一些话
或随意呆在家
父母的伟大是从不要求我们报答

生活的压力　真大
爸爸妈妈多苦也撑起了一个家
我的一点点　挫败
说历经沧桑仍微不足道啊
请给我多一点时间证明给你们看
请原谅我的能力有限再要努力啊
偶尔我没回家或工作到天亮
偶尔你慰问的电话让我充满力量
父母的伟大穷我一生也难以报答
我们要把握时光来疼爱爸爸　妈妈

冬至

2008-12-19T00:12:00.004+08:00

母亲：小明，快来吃汤圆了。
小明；噢! 来了。妈，为什么每年都要吃汤圆呢？
母亲：嗯，现在是冬至，吃了汤圆后就会长大了。
小明：啊?! 真的吗?
母亲：对。吃一颗汤圆就长一岁。
小明：好。
母亲：那你应该多吃点，就能像爷爷奶奶那样，长命百岁。
小明：嘻嘻... 汤圆真好吃！

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哈哈...相信大家小时候都有听过类似的对话吧。
"吃一颗汤圆就长一岁"。
虽然是个谎言，但是大家都选择了相信这个"善意的谎言"。
小孩也因此而把汤圆一扫而空。

冬至，是个华人的传统节日，也有称"冬节"、"长至节"、"亚岁"等等。
古时候也有称为"日短"、"日短至"，是二十四节气里重要的一个节气。
在中国，北方有冬至吃饺子的习俗，而南方某些地方则有冬至吃汤圆的习俗。

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有关冬至的传说：
传说之一
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。
相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。
当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。
百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。
恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。
因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢？
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，
寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，
心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，
用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，
捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，
做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。
后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。
以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，
人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

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传说之二
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。
相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，
觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。
现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，
以求来年有一个好兆头。

传说之三
在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，
死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。
但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，
用以驱避疫鬼，防灾祛病。

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有关冬至的诗词：
九九歌
一九二九不出手；三九四九冰上走；
五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；
九九加一九，耕牛遍地走。

小至（唐）杜甫
天时人事日相催，冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。
　　
冬至（唐）杜甫
年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人！
江上形容吾独老，天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。
心折此时无一寸，路迷何处望三秦？

邯郸冬至夜（唐）白居易
邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，还应说著远行人。

看完了大略有关冬至的习俗后，还是吃上一碗热呼呼的汤圆回味回味吧！
但记得，要多吃点哦！吃多一颗汤圆就多长一岁咯！

干支... 但不是乾了的樹枝

2008-12-13T00:32:00.005+08:00

天干
甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。

地支
子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。

大略看完了天干和地支后，我想是時候看看它們結合后的變化了。

干支，正如字面上的意思一樣，是天干和地支的合稱。
兩者經一定的組合方式配搭后，成爲六十對特定秩序的"號碼"，
為一個周期，再而重復循環。
這六十對特定的秩序稱爲"六十甲子"，或"六十花甲子"。
古人通常用於紀錄年、月、日。

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我們常常挂嘴邊的"八字"，其實是干支的應用法之一。
所謂"八字"，當然是由八個字組成咯...

八字就是利用干支來準確地記錄年、月、日、時的方法。
其中，八字由"年干"、"年支"；"月干"、"月支"；
"日干"、"日支"；"時干"、"時支"組成。

由古至今，干支的應用為人們帶來了許多即方便又準確無誤的計算方法。
古人的智慧真是"一級棒"啊!!!

請問現在幾點

2008-12-05T13:02:00.003+08:00

甲：對不起，爺爺，請問現在幾點？
乙：呃，讓我看看。
甲：謝謝。
乙：噢，是未時吧。
甲：(驚) 啊?!未時呀?
乙：沒錯，應該是未時。
甲：(嘀咕) 什麽未時嘛... 這次真是遇上"高手"了。
乙：年輕人，都快申時了，你吃了午飯沒呀？
甲：(無奈) 吃過了，謝謝爺爺。再見。
乙：那好吧，再見。

看了以上的談話，是否覺得有點不是滋味呢？
什麽是未時？什麽又是申時呢？
我想，現在除了玄學家們還有使用時辰來計算時間以外，
應該沒什麽人能弄得懂古代十二時辰的計時法了。

十二時辰，其實是依據十二地支來計算的：
子(zǐ)、丑(chǒu)、寅(yín)、卯(mǎo)、辰(chén)、巳(sì)、
午(wǔ)、未(wèi)、申(shēn)、酉(yǒu)、戌(xū)、亥(hài)

續十天干後，古人創了十二地支。
據了解，地支是指木星軌道被分成十二個部分。
木星的公轉周期大概是十二年，因此，古人就用木星來紀年，
故而也被稱爲"嵗星"。
後來，人們又將這十二個部份命名，形成了現在的"地支"。

較後，除了紀年，十二地支被廣泛使用為紀月、紀時，也被配上了十二生肖。

子=鼠、丑=牛、寅=虎、卯=兔、辰=龙、巳=蛇、
午=马、未=羊、申=猴、酉=鸡、戌=狗、亥=猪。

寅=正月、卯=二月、辰=三月、巳=四月、午=五月、未=六月、
申=七月、酉=八月、戌=九月、戌=十月、子=十一月、丑=十二月。

2300-2400=晚子時
0000-0100=早子時
0100-0300=丑時
0300-0500=寅時
0500-0700=卯時
0700-0900=辰時
0900-1100=巳時
1100-1300=午時
1300-1500=未時
1500-1700=申時
1700-1900=酉時
1900-2100=戌時
2100-2300=亥時

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哈哈...看了以上的時間對照表后，以後當你遇見像以上對話中的爺爺時，
就不需要抓破頭都弄不明白他在說什麽了。

噢，午時了，該吃午飯了!

路人甲

2008-12-02T21:34:00.004+08:00

不知從何時開始，在年輕一代的字典裏，
就有這"路人甲"的名詞，形容某某人、無關緊要的人。
或是我們常常挂在嘴邊的甲、乙、丙、丁；
數著第一、第二、第三和第四的排位。

我就曾經想過，難道就只有甲、乙、丙、丁而已嗎？當然不。
搜了搜，終于找到了"完整的數目"了。

甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。

其實這十個數目稱爲"天干"，是古時候中國的一种文字計序符號。
根據資料，天干早在公元前二六九七年，或最晚在夏朝已經開始了。

天干是古人依據事物的十個狀態和邏輯順序而定的。
另有解說：干者猶樹之干也。

甲：意為破殼，像草木破土而萌，陽在内而被陰包裹。
乙：草木初生，剛冒出地面，還是彎曲的樣子。
丙：同炳，長勢正旺，入赫赫太陽，萬物皆炳燃著，見而光明。
丁：如青春期，草木成長壯實，如人成丁。
戊：同茂盛、頂峰、草木茂盛繁榮。
已：萬物抑屈而起，有形可紀。
庚：同更，和乙相反，秋收而待來春。
辛：新也，新一輪的種子，萬物更新。
壬：妊，陽氣潛伏地中，萬物懷妊。
癸：揆，萬物閉藏，懷妊地下，揆染萌芽。

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天干的十個符號，按其自身的含義，可以和五形、五方進行匹配：
甲、乙屬木；為東方
丙、丁屬火；為南方
戊、已屬土；為中央
庚、辛屬金；為西方
壬、癸屬水；為北方

天干也分爲陰和陽：
甲、丙、戊、庚、壬，屬陽。
乙、丁、己、辛、癸，屬陰。

以後，當人家數到"丁"就稍有停頓時，你就可以充滿信心地接著數到"癸"了!

孝

2008-11-26T23:36:00.016+08:00

孝，從書面上的解釋就包括了：對父母的奉養並順從；居喪的事；喪服；姓。
但是，從我們小時候就在學校裏被指導灌輸的“孝”，其實並不只是一個名詞那麽簡單。
在我看來，孝是一种行爲的表現，是一种生活的態度，是一种發自内心的“使命”。

“身體髮膚，受之父母，不敢毀傷，孝之始也”
因此，我們可以從很簡單的一句話中，看得出孝在華人社會裏的重要性。
孝不只局限於孝順父母而已，但孝順父母是表現“孝”的開始。
資料顯示，孝是儒家倫理思想的核心，是中華文化傳統所提倡的行爲。
孝順的行爲是不應該違背父母、長輩及先人的心意。
孝順也是一种穩定倫常關係的表現。

爲了推廣及提倡“孝”的文化思想，元代的郭居敬就編輯了二十四個孝子的故事，
成了《二十四孝》。後來，印本流傳開來後，大都配以圖畫，故又稱《二十四孝圖》。
至今，《二十四孝圖》還是宣揚儒家思想及孝道的通俗讀物。

出現在《二十四孝圖》裏的人物包括了：
虞舜（上古）、劉恆（即漢文帝，西漢）、曾參（春秋）、閔損（春秋）、
仲由（春秋）、董永（東漢）、郯子（春秋）、江革（春秋）、
陸績（三國）、唐夫人（唐朝）、吳猛（晉朝）、王祥（晉朝）、
郭巨（晉朝）、楊香（晉朝）、朱壽昌（宋朝）、庚黔婁（南齊）、
老萊子（春秋）、蔡順（漢朝）、黃香（東漢）、姜詩（東漢）、
王裒（西晉）、丁蘭（東漢）、孟宗（三國）、黃庭堅（北宋）

而《二十四孝圖》裏的故事就包括了：
孝感动天、戏彩娱亲、鹿乳奉亲、百里负米、
啮指痛心、芦衣顺母、亲尝汤药、拾葚异器、
埋儿奉母、卖身葬父、刻木事亲、涌泉跃鲤、
怀橘遗亲、扇枕温衾、行佣供母、闻雷泣墓、
哭竹生笋、卧冰求鲤、扼虎救父、恣蚊饱血、
尝粪忧心、乳姑不怠、涤亲溺器、弃官寻母

畢竟，孝順父母是我們身為子女的責任。
儘管有沒有《二十四孝圖》，我們一樣是必須履行我們身為子女的責任，
盡量順從父母及長輩的教導和意願。
或許有了《二十四孝圖》，更可以讓我們相互提醒對方，時時刻刻都應該記得“孝”。

我認爲，好的文化就應該繼續推廣，讓它流傳下去！

轉貼：《二十四孝》裏的故事.

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01 孝感动天
舜，传说中的远古帝王，五帝之一，姓姚，名重华，号有虞氏，史称虞舜。
相传他的父亲瞽叟及继母、异母弟象，多次想害死他：
让舜修补谷仓仓顶时，从谷仓下纵火，舜手持两个斗笠跳下逃脱；
让舜掘井时，瞽叟与象却下土填井，舜掘地道逃脱。
事后舜毫不嫉恨，仍对父亲恭顺，对弟弟慈爱。他的孝行感动了天帝。
舜在厉山耕种，大象替他耕地，鸟代他锄草。
帝尧听说舜非常孝顺，有处理政事的才干，把两个女儿娥皇和女英嫁给他；
经过多年观察和考验，选定舜做他的继承人。
舜登天子位后，去看望父亲，仍然恭恭敬敬，并封象为诸侯。

02 亲尝汤药
汉文帝刘恒，汉高祖第三子，为薄太后所生。高后八年（前180）即帝位。
他以仁孝之名，闻于天下，侍奉母亲从不懈怠。母亲卧病三年，他常常目不交睫，
衣不解带；母亲所服的汤药，他亲口尝过后才放心让母亲服用。
他在位24年，重德治，兴礼仪，注意发展农业，使西汉社会稳定，人丁兴旺，
经济得到恢复和发展，他与汉景帝的统治时期被誉为“文景之治”。

03 啮指痛心
曾参，字子舆，春秋时期鲁国人，孔子的得意弟子，世称“曾子”，以孝著称。
少年时家贫，常入山打柴。一天，家里来了客人，母亲不知所措，就用牙咬自己的手指。
曾参忽然觉得心疼，知道母亲在呼唤自己，便背着柴迅速返回家中，跪问缘故。
母亲说：“有客人忽然到来，我咬手指盼你回来。”曾参于是接见客人，以礼相待。
曾参学识渊博，曾提出“吾日三省吾身”（《论语?学而》）的修养方法，
相传他著述有《大学》、《孝经》等儒家经典，后世儒家尊他为“宗圣”。

04 百里负米
仲由，字子路、季路，春秋时期鲁国人，孔子的得意弟子，性格直率勇敢，十分孝顺。
早年家中贫穷，自己常常采野菜做饭食，却从百里之外负米回家侍奉双亲。
父母死后，他做了大官，奉命到楚国去，随从的车马有百乘之众，所积的粮食有万钟之多。
坐在垒叠的锦褥上，吃着丰盛的筵席，他常常怀念双亲，
慨叹说：“即使我想吃野菜，为父母亲去负米，哪里能够再得呢？”
孔子赞扬说：“你侍奉父母，可以说是生时尽力，死后思念哪！”（《孔子家语? 致思》）

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05 芦衣顺母
闵损，字子骞，春秋时期鲁国人，孔子的弟子，在孔门中以德行与颜渊并称。
孔子曾赞扬他说：“孝哉，闵子骞！”（《论语?先进》）。
他生母早死，父亲娶了后妻，又生了两个儿子。继母经常虐待他，冬天，
两个弟弟穿着用棉花做的冬衣，却给他穿用芦花做的“棉衣”。一天，父亲出门，
闵损牵车时因寒冷打颤，将绳子掉落地上，
遭到父亲的斥责和鞭打，芦花随着打破的衣缝飞了出来，父亲方知闵损受到虐待。
父亲返回家，要休逐后妻。闵损跪求父亲饶恕继母，
说：“留下母亲只是我一个人受冷，休了母亲三个孩子都要挨冻。”
父亲十分感动，就依了他。继母听说，悔恨知错，从此对待他如亲子。

06 鹿乳奉亲
郯子，春秋时期人。父母年老，患眼疾，需饮鹿乳疗治。他便披鹿皮进入深山，
钻进鹿群中，挤取鹿乳，供奉双亲。一次取乳时，看见猎人正要射杀一只麂鹿，
郯子急忙掀起鹿皮现身走出，将挤取鹿乳为双亲医病的实情告知猎人，猎人敬他孝顺，
以鹿乳相赠，护送他出山。

07 戏彩娱亲
老莱子，春秋时期楚国隐士，为躲避世乱，自耕于蒙山南麓。他孝顺父母，
尽拣美味供奉双亲，70岁尚不言老，常穿着五色彩衣，手持拨浪鼓如小孩子般戏耍，
以博父母开怀。一次为双亲送水，进屋时跌了一跤，他怕父母伤心，
索性躺在地上学小孩子哭，二老大笑。

08 卖身葬父
董永，相传为东汉时期千乘（今山东高青县北）人，少年丧母，
因避兵乱迁居安陆（今属湖北）。其后父亲亡故，董永卖身至一富家为奴，换取丧葬费用。
上工路上，于槐荫下遇一女子，自言无家可归，二人结为夫妇。
女子以一月时间织成三百匹锦缎，为董永抵债赎身，返家途中，行至槐荫，女子告诉董永：
自己是天帝之女，奉命帮助董永还债。言毕凌空而去。因此，槐荫改名为孝感。

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09 刻木事亲
丁兰，相传为东汉时期河内（今河南黄河北）人，幼年父母双亡，
他经常思念父母的养育之恩，于是用木头刻成双亲的雕像，事之如生，
凡事均和木像商议，每日三餐敬过双亲后自己方才食用，出门前一定禀告，
回家后一定面见，从不懈怠。久之，其妻对木像便不太恭敬了，
竟好奇地用针刺木像的手指，而木像的手指居然有血流出。
丁兰回家见木像眼中垂泪，问知实情，遂将妻子休弃。

10 行佣供母
江革，东汉时齐国临淄人，少年丧父，侍奉母亲极为孝顺。战乱中，江革背着母亲逃难，
几次遇到匪盗，贼人欲杀死他，江革哭告：老母年迈，无人奉养，贼人见他孝顺，
不忍杀他。后来，他迁居江苏下邳，雇工供养母亲，自己贫穷赤脚，而母亲所需甚丰。
明帝时被推举为孝廉，章帝时被推举为贤良方正，任五官中郎将。

11 怀橘遗亲
陆绩，三国时期吴国吴县华亭（今上海市松江）人，科学家。
六岁时，随父亲陆康到九江谒见袁术，袁术拿出橘子招待，陆绩往怀里藏了两个橘子。
临行时，橘子滚落地上，袁术嘲笑道：
“陆郎来我家作客，走的时候还要怀藏主人的橘子吗？”
陆绩回答说：“母亲喜欢吃橘子，我想拿回去送给母亲尝尝。”
袁术见他小小年纪就懂得孝顺母亲，十分惊奇。陆绩成年后，
博学多识，通晓天文、历算，曾作《浑天图》，注《易经》，撰写《太玄经注》。

12 埋儿奉母
郭巨，晋代隆虑（今河南林县）人，一说河内温县（今河南温县西南）人，原本家道殷实。
父亲死后，他把家产分作两份，给了两个弟弟，自己独取母亲供养，对母极孝。
后家境逐渐贫困，妻子生一男孩，郭巨担心，养这个孩子，必然影响供养母亲，
遂和妻子商议：“儿子可以再有，母亲死了不能复活，不如埋掉儿子，
节省些粮食供养母亲。”当他们挖坑时，在地下二尺处忽见一坛黄金，上书“天赐郭巨，
官不得取，民不得夺”。夫妻得到黄金，回家孝敬母亲，并得以兼养孩子。

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13 扇枕温衾
黄香，东汉江夏安陆人，九岁丧母，事父极孝。酷夏时为父亲扇凉枕席；
寒冬时用身体为父亲温暖被褥。少年时即博通经典，文采飞扬，
京师广泛流传“天下无双，江夏黄童”。
安帝（107-125年）时任魏郡（今属河北）太守，魏郡遭受水灾，
黄香尽其所有赈济灾民。著有《九宫赋》、《天子冠颂》等。

14 拾葚异器
蔡顺，汉代汝南（今属河南）人，少年丧父，事母甚孝。当时正值王莽之乱，又遇饥荒，
柴米昂贵，只得拾桑葚母子充饥。一天，巧遇赤眉军，义军士兵厉声问道：
“为什么把红色的桑葚和黑色的桑葚分开装在两个篓子里？” 蔡顺回答说：
“黑色的桑葚供老母食用，红色的桑葚留给自己吃。”
赤眉军怜悯他的孝心，送给他三斗白米，一头牛，带回去供奉他的母亲，以示敬意。

15 涌泉跃鲤
姜诗，东汉四川广汉人，娶庞氏为妻。夫妻孝顺，其家距长江六七里之遥，
庞氏常到江边取婆婆喜喝的长江水。婆婆爱吃鱼，夫妻就常做鱼给她吃，
婆婆不愿意独自吃，他们又请来邻居老婆婆一起吃。一次因风大，庞氏取水晚归，
姜诗怀疑她怠慢母亲，将她逐出家门。庞氏寄居在邻居家中，昼夜辛勤纺纱织布，
将积蓄所得托邻居送回家中孝敬婆婆。其后，婆婆知道了庞氏被逐之事，
令姜诗将其请回。庞氏回家这天，院中忽然喷涌出泉水，口味与长江水相同，
每天还有两条鲤鱼跃出。从此，庞氏便用这些供奉婆婆，不必远走江边了。

16 闻雷泣墓
王裒，魏晋时期营陵（今山东昌乐东南）人，博学多能。父亲王仪被司马昭杀害，
他隐居以教书为业，终身不面向西坐，表示永不作晋臣。其母在世时怕雷，
死后埋葬在山林中。每当风雨天气，听到雷声，他就跑到母亲坟前，
跪拜安慰母亲说：“裒儿在这里，母亲不要害怕。” 他教书时，每当读到《蓼莪》篇，
就常常泪流满面，思念父母。

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17 乳姑不怠
崔山南，名，唐代博陵（今属河北）人，官至山南西道节度使，人称“山南”。
当年，崔山南的曾祖母长孙夫人，年事已高，牙齿脱落，祖母唐夫人十分孝顺，
每天盥洗后，都上堂用自己的乳汁喂养婆婆，如此数年，长孙夫人不再吃其他饭食，
身体依然健康。长孙夫人病重时，将全家大小召集在一起，
说：“我无以报答新妇之恩，但愿新妇的子孙媳妇也像她孝敬我一样孝敬她。”
后来崔山南做了高官，果然像长孙夫人所嘱，孝敬祖母唐夫人。

18 卧冰求鲤
王祥，琅琊人，生母早丧，继母朱氏多次在他父亲面前说他的坏话，使他失去父爱。
父母患病，他衣不解带侍候，继母想吃活鲤鱼，适值天寒地冻，他解开衣服卧在冰上，
冰忽然自行融化，跃出两条鲤鱼。继母食后，果然病愈。
王祥隐居二十余年，后从温县县令做到大司农、司空、太尉。

19 恣蚊饱血
吴猛，晋朝濮阳人，八岁时就懂得孝敬父母。家里贫穷，没有蚊帐，
蚊虫叮咬使父亲不能安睡。每到夏夜，吴猛总是赤身坐在父亲床前，
任蚊虫叮咬而不驱赶，担心蚊虫离开自己去叮咬父亲。

20 扼虎救父
杨香，晋朝人。十四岁时随父亲到田间割稻，忽然跑来一只猛虎，把父亲扑倒叼走，
杨香手无寸铁，为救父亲，全然不顾自己的安危，急忙跳上前，
用尽全身气力扼住猛虎的咽喉。猛虎终于放下父亲跑掉了。

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21 哭竹生笋
孟宗，三国时江夏人，少年时父亡，母亲年老病重，医生嘱用鲜竹笋做汤。
适值严冬，没有鲜笋，孟宗无计可施，独自一人跑到竹林里，扶竹哭泣。
少顷，他忽然听到地裂声，只见地上长出数茎嫩笋。孟宗大喜，采回做汤，
母亲喝了后果然病愈。后来他官至司空。

22 尝粪忧心
庾黔娄，南齐高士，任孱陵县令。赴任不满十天，忽觉心惊流汗，预感家中有事，
当即辞官返乡。回到家中，知父亲已病重两日。医生嘱咐说：
“要知道病情吉凶，只要尝一尝病人粪便的味道，味苦就好。”
黔娄于是就去尝父亲的粪便，发现味甜，内心十分忧虑，夜里跪拜北斗星，
乞求以身代父去死。几天后父亲死去，黔娄安葬了父亲，并守制三年。

23 弃官寻母
朱寿昌，宋代天长人，七岁时，生母刘氏被嫡母（父亲的正妻）嫉妒，
不得不改嫁他人，五十年母子音信不通。神宗时，朱寿昌在朝做官，
曾经刺血书写《金刚经》，行四方寻找生母，得到线索后，决心弃官到陕西寻找生母，
发誓不见母亲永不返回。终于在陕州遇到生母和两个弟弟，母子欢聚，一起返回，
这时母亲已经七十多岁了。

24 涤亲溺器
黄庭坚，北宋分宁（今江西修水）人，著名诗人、书法家。虽身居高位，
侍奉母亲却竭尽孝诚，每天晚上，都亲自为母亲洗涤溺器（便桶），
没有一天忘记儿子应尽的职责。

秀才遇著我，有理慢慢說。

2008-11-20T23:32:00.004+08:00

秀才遇著兵，有理說不清。相信很多人都聼過這句話吧！
平時我們就用慣了"秀才"這個詞，但有沒有人真正知道"秀才"一詞的出處？
如果你回答"知道"的話，那或許你應該原諒我的無知，因爲我也是"只用不需懂"的人。
經過我在網上搜查之後，現在才略懂一二。
原來秀才是古時候科舉其中一個學位的俗稱。
那又何謂科舉呢？

古時的考試制度，科舉，分為"童試"、"鄉試"、"會試"和"殿試"。
"童試"又分爲"縣試"、"府試"和"院試"。
"縣試"是每年二月在各縣裏舉行。通過縣試後就進行四月舉行的"府試"。
通過了縣試和府試者稱爲"童生"，並有資格參加各省"院試"。

"院試"每三年舉行兩次，又依年份不同分為"嵗試"及"科試"。
通過院試的童生們稱爲"生員"，俗稱"秀才"。院試第一名者稱爲"案首"。
秀才分三等，成績最好的是"稟生"，其次是"增生"，三是"附生"。

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通過了童試的生員們就有資格參加每三年一次的"鄉試"。
考上鄉試的稱"擧人"。第一名稱"解元"。中了舉人就有了做官的資格。

舉人們可以參加每年三月的"會試"。
考上會試者稱爲"貢士"。首名貢士稱"會元"。

貢士們可以參加同年四月的"殿試"。考上殿試者分爲三甲。
一甲有三人，依一、二、三名次為"狀元"、"榜眼"和"探花"。
二甲將賜"進士出身"。三甲則賜"同進士出身"。

能兼"解元"、"會元"和"狀元"于一身者稱"三元及第"。
自古以來，僅有十三人能夠三元及第。

噢，原来如此！終于搞懂了啥是"秀才"咯!

李尋歡，外號"小李飛刀"。
江湖傳説"小李飛刀，例不虛發"。
李尋歡，又稱"李探花"。
"一門七進士、父子三探花"。

看來李尋歡是難得一見文武雙全的風雲人物囉！
你有興趣向李探花學習學習嗎？

江夏

2008-11-15T21:00:00.003+08:00

記得小時候，常常會在很多鄉區的住家正門口上面看見有個寫上兩個字牌匾。
當中最常見的就有《寳樹》、《西河》、《穎川》、《太原》、《南陽》等兩個字。
好奇的我就問了問媽媽，那兩個字是什麽意思？
那媽媽就簡單地解釋說，《寳樹》就是代表那家人姓"謝"。我們家姓"黃"，就應該寫上《江夏》。
我當時就想，哇！就那麽神奇呀？用兩個字就能那麽婉轉地告訴陌生人我們家是姓"黃"了。
我又想，那麽一來就可以讓初造訪的客人很快地找到目的地，二來也可以避免讓上門的人用錯稱呼了。

依賴科技發達的今天，在網上搜了搜，才發現這"神奇"的兩個字叫"郡望"，或"堂號"。
但，"郡望"與"堂號"之間又有這一點點的不同之処。

"郡望"，可作"郡"與"望"分開來解釋。
"郡"，是古代中國的一种行政建置、行政區劃。
在秦始皇統一天下時，將中國分為三十六郡；西漢繼承秦制，又將全國分為一百零三郡。
"望"，或"族望"，是代表古代有聲望的姓氏大族，為人所仰望的姓氏。
因此，郡望可解釋成"郡中的望族"，也可解釋成是一個家族的發源地。

而郡望有兩個功能：
一是社會功能，即通過郡望來標明出身，為通婚姻、入仕途提供參考。
另一是宗族的功能，即尋祖問根、聯宗認親供參考。

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另一方面，堂號和郡望一樣，是華人尋根問祖時不可或缺的概念之一。

堂號是祠堂的名稱、稱號。
古時，祠堂，或稱"家廟"，是中國人供奉祖先的公共場所。
因此，每個家族都會有個本家族的祠堂，並取一個名號，以讓子孫們知道本族的來源，記得祖先的功德。
堂號也因跟隨時間的腳步，在各族人不斷地增加和分佈各地時，出現了縂祠、支祠和分祠不同堂號。
在《百家姓》裏就有記載，每個姓氏、每個宗族、每個家族都有各自的堂號。

縂的來説，如果郡望是高一級的宗族標誌，那堂號就是比郡望低一級的族宗標誌。

我家的郡望/堂號是《江夏》，那你家的呢？

我不是某某人，我的名字叫

2008-11-11T01:16:00.006+08:00

當我們面對陌生人時，大家在相互介紹的時候，就會很自然地先報上各自的姓名，然後再繼續聊。又或者我們在較熟絡的朋友群當中，就習慣直呼名字或乳名了。又或者我們在遇見年紀較小的小朋友時，也會很習慣性地問他:"乖乖，你叫什麽名字呀?"

如此證明了，一個人的"名字"是佔了人際關係裏的絕大部份。

但是，大家又在曾幾何時想過"名字"的由來呢？
有沒有想過爲什麽華人是用"姓"加"名字"這樣的組合呢？

其實，名字其實應該由"姓、氏、名、字、號"所組成。
其歷史考究：

姓，是代表一种族號。
姓在初時是代表有共同血緣、血統、血族關係的種族稱號。
既是族號，它就只用於代表整個氏族部落的稱號，而不適用于各別人或家庭的代號。
姓也用于"別婚姻"、"明世係"、"別種族"。
人們現在還保存的《百家姓》就記載了常見的姓。

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氏，是姓的分支。
由於人口的成長，原來的部落又分出若干新的部落。
為了互相區別，這些部落就為各自部落單獨起了個共用的代號，那便是氏了。

名，是對一個人的稱呼。
名是續"姓"、"氏"之後，在個別族裏對每個人各別的代號。
一般，除了正式的名以外，還有小名、乳名、筆名、化名等等。

字，是從"名"派生出來的第二种稱呼。
字只限于古代有身份的人。一般為兩個字，其意和"名"的字意有關。
例：唐寅，字伯虎。"伯"代表是家中的老大，"虎"與十二地支"寅"相對應。

號，是續"名"和"字"之後的第三种稱呼。
號也叫別稱、別字、別號。
"名"、"字"是由長輩代取，而"號"則初為自取，稱自號。
後來，才有別人送上的稱號，為尊號、雅號等。

當然，以上全都僅供參考而已。
現代很少人會加上"字"和"號"，於是就出現了現在通用的"姓"與"名"的組合。

看懂了以後，你有想過要用"姓、氏、名、字、號"的組合嗎？

民以食為天

2008-11-09T12:28:00.000+08:00

吃的文化，在中華文化裏佔了一席蠻重要的部分。從較前的 "嗨! 朋友, 吃飽了嗎?"，到近來的 "三點三, 下午茶。" 或 "哎! 好久不見。走, 一起喝茶去。"；背後都有這異曲同工的意義 -- 民以食為天。可以看得出，無論是前些日子人們口中的"吃飽了嗎？"，到現今年輕人常挂著口邊的"得閑飲茶。(粵)"，都是離開不了"吃"。我想人們為了各自的生活而沒日沒夜的忙碌之後, 在相聚的時, 都想暫時把身上的生活負擔放下, 安心地享用一餐"努力的成果"以"報答"自己。

在華人社會中，也不乏大擺宴席的習慣。無論是結婚、大壽等的喜宴，或者是葬禮、出殯的儀式過後，都是有著聚餐的習慣。中華文化中的"吃"這一環，甚至可以誇張到讓不懂的人揶揄，道: "天上能飛的(除了飛機)，陸上能動的(除了汽車)，及水裏能游的(除了輪船)，都能把它放進口裏！"

無論如何，現今科技發達的時代，人們應該注意飲食的健康，別因“民以食為天”而"病從口入"噢！

付：轉貼網上論壇所得的《中國菜三十五種基本烹調方法》

炒----鍋裹放油燒熱,把食物及調味料倒入用大火快速翻拌成熟謂之炒。
分清炒、燴炒、爆炒等。

燒----煎炒之後加水或高湯以小火燒,味透質爛之方法謂之燒。
有紅燒、白燒、乾燒等。

蒸----食物放入蒸鍋內火大水滾,利用水蒸汽的熱力使其成
熟的方法謂之蒸。可分清蒸、粉蒸、釀蒸等。

炸----將食物放入多量滾油內,利用油熱使食物在短時間內成熟,
呈金黃色謂之炸。

爆----食物利用大火熱油或熱醬、熱湯,快速做成的菜謂之爆。
可分油爆、醬爆(係用醬汁爆,唔係少林足球個醬爆呀^_^”)、湯爆等。

煎----將食物以少許熱油在鍋中煎熟之方法謂之煎。
可分生煎、乾煎等。

烤----食物調好味放在烤網上或烤箱內,加熱使之熟透謂之烤。
可分乾烤、生烤、炭烤等。

醃----食物洗淨瀝乾放入容器內,以鹽或醬油把食物醃漬入
味之方法謂之醃。可分鹽醃、醬醃等。

滷----生或熟的食物放入燒滾的滷汁中,將食物烹煮成特殊香味者謂之滷。

燻----食物調好味放在火上燻成醬黃色謂之燻。
可分生燻、熟燻等。

凍----食物煮爛調味加洋菜或果膠粉煮成羹,待其凝結即為凍。

拌----將生吃的素食或已煮熟的葷食調味拌勻,待入味即可供食謂之拌。
可分涼拌、熱拌等。

燴----數種食物分別燙熟再回鍋一同混炒、混燒或混煮謂之燴。

汆----食物由鍋邊傾入燒滾的湯裹,待再次大滾時加蔥花
薑末連湯帶食物倒入湯碗內謂之汆。

溜----以太白粉勾芡或澆上熱油,使菜上桌時看起來滑嫩可口謂之溜。
可分油溜、醋溜、芡糊溜等。

燙----食物放入滾水或滾油中至半熟撈出瀝乾再回鍋作
其他烹調法謂之燙。

燉----食物加滿水放入鍋或內加蔥薑酒調味,以小火慢燉至菜熟爛謂之燉。

煮----食物放入加適當冷水或滾水的鍋裹煮熟或爛謂之煮。

燜----食物先炒或燒或煮加入少量高湯,以小火燜至湯汁收乾使菜餙熟透。

焗----將肉類食物調味後以錫紙包好,埋入炒熱的鹽堆內或用紗布包好,埋入
炒熱的蔥段內,以小火慢燒而成。

涮----食物切薄片放在鍋中滾湯中來回燙熟,沾著綜合調味醬吃謂之涮。

泡----蔬果放入裝有鹽、高梁酒、冷開水、冰糖、香料之容器內
泡些時候取食謂之泡。有鹽水泡及糖醋泡兩種。

醉----葷菜用好酒浸泡些時,再加以蒸熟或生食謂之醉。如醉雞、醉蝦等。

滾----食物放入滾水或滾湯內,使之短時間煮熟稱為滾。

烘----食物調好味放在平底鍋或烤網上,下以小火將食物慢慢烘乾為之烘。

煨----食物放入鍋內以小火慢燒,燒成熟爛或成濃湯汁謂之煨。

(火邊)食物放入鍋內,不停以鍋鏟翻炒以小火將食物水份煮乾加以調味謂之(火邊)

風----食物以鹽、酒、香料醃製陰乾,利用風力把食物的
水份完全風乾以便久存,此法謂之風。

酥----食物以熱油炸熟取出於冷卻後以小火再炸一次,
使其酥脆或加香醋慢慢煨酥,此法謂之酥。

糟----乾的魚類或鮮肉以酒糟浸泡入味使之持久不壞,吃時加佐料蒸熟,
此種烹飪法謂之糟。

甜----食物加入適量糖份浸泡或煮成湯、烘成餅,此方法謂之甜。

扣----主菜處理好依序裝入碗內不使其散亂,上放佐料及調味品,入蒸籠蒸熟
吃時倒扣在盤上,此種方法謂之扣。

拼----葷、素菜分別烹製好切片或塊,分別排在一大盤內,此方法謂之拼。
亦稱冷盤或拼盤。

羮----又稱糊或濃湯,為材料煮高湯最後勾芡而成之煮湯方法謂之羮。

醬----食物以醬油或豆瓣醬浸泡入味再加熱煮熟。